Logensaal mit Charme

DieLogeImMollerhaus: Hochzeitslocation

Motto: Chic / Modern Kulinarische Winterhochzeit Märchenhochzeit

Der Logensaal im Mollerhaus hat gewiss einen ganz eigenen Charme. 

Gerne können Sie mit uns einen Besichtigungstermin vereinbaren um selbst einen Eindruck zu bekommen.

Individuelle Beratung steht bei uns an erster Stelle, sollten Sie also Fragen, Anregungen, oder spezielle Wünsche bezüglich Ihrer Veranstaltung haben, sprechen Sie mit uns, wir helfen Ihnen immer und gerne weiter!

Ihr Schmackes-Catering Team. Wir sind für Sie da, wie es nur eine Familie ist.

80 - 150 EUR  Kontaktdaten

Beschreibung

Folgendes Cateringangebot ist ein unverbindliches Beispiel und wird selbstverständlich an Ihre persönlichen Wünsche angepasst.

Für eine bessere Übersicht, bieten wir Ihnen eine Getränkepauschale an. Sollten Sie dies nicht wünschen, ist auch eine Berechnung nach Verbrauch möglich.

Bei der Beispielkalkulation gehen wir von 100 Personen aus, bei geänderter Personenzahl kann sich auch der Preis pro Person ändern.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.


Cateringangebot

Auf Etagèren am Tisch serviert

Auf den Tischen stehen Brotkörbchen und verschiedene Dips

-

Auswahl an feinsten Speisen - Fisch, Fleisch & vegetarisch in kleinen handlichen Portionen, dekorativ auf Platten angerichtet

Mini Lobster-Burger

Räucherlachs-Roulade Preiselbeeren & delikatem Frischkäse auf Blini

Rinderfilet & Frischkäsetrüffel gefüllt mit Feigen-Chutney & Pistazien

Gemüse-Nuss-Spieß

Lolly-Popp Mango-Bruschetta

Mini-Bagels mit Feta-Tomate & Pastrami

Fisch-  & Fleischgerichte

Schweinelende mit frischen Steinchampignons in Rahmsoße

Mais-Poulardenbrust auf Rieslingjus mit Kurkuma & Ingwer

Lachstranche auf Blattspinat mit frischem Parmesan überbacken

Vegetarisch & Beilagen

In Olivenöl gebratenes Gemüse mit Oregano

Linguini mit Tomatenwürfeln & Rucola in Trüffelöl geschwenkt

Appenzeller Ofenkartoffeln mit Sourcreme

-

danach geht wirklich nur noch eine Kleinigkeit

Desserts

Süße Sünden im Glas..

Sinnlich Mousse, gepaart mit Früchten und Pistazien


„Rundum Sorglos Paket“ mit Festpreisgarantie.

Die Preise beinhalten alle Speisen und Getränke, Geschirr und Gläser, Service, Mobiliar, sämtliches Equipment für Buffet und Getränkestationen, sowie den Transport und die Müllentsorgung, komplett alles, was für Ihre Veranstaltung benötigt wird.

Garantiert!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Artikel
Einheit
Artikel St.-Preis
Anzahl
Nettopreis
Personen


100

Getränke




Bier vom Fass
1,00 l
8,00 €


Grauer Burgunder
0,75 l
16,00 €


Primitivo quota29
0,75 l
17,00 €


Apfelsaft
1,00 l
6,00 €


Orangensaft
1,00 l
6,00 €


Mineralwasser
0,75 l
5,00 €


Cola, Cola light, Zitronenlimonade
1,00 l
6,00 €


Die Kaltgetränke werden nach Verbrauch berechnet,




auf Wunsch ist auch eine Kaltgetränkepauschale möglich.




Kaltgetränkepauschale unlimitiert
pro Pers.
18,00 €
100
1.800,00 €
Getränkepauschale Kinder (6-11 Jahre) unlimitiert
pro Pers.
6,00 €

optional
Kaffeespezialitäten
pro Pers.
1,50 €
100
150,00 €
Sektempfang




Empfang: Sekt, -Orange, -Aperol
pro Pers.
2,50 €
100
250,00 €
Speisen




Buffet pro Pers.
pro Pers.
27,50 €
100
2.750,00 €
Buffet Kinder (bis 6 gratis, 6-11 Jahre)
pro Pers.
13,75 €

optional
Weiterer Service und Kalkulation




Servicekräfte 4 Personen ca. 8 Std.
Pers/Std.
21,00 €
32
672,00 €
Stuhlhussen
Stk.
3,00 €
100
optional
Saalmiete



500,00 €
zzgl. Hausmeister, Umbau, Reinigung, etc.



300,00 €
komplettes Equipment(Geschirr, Gläser, Mobiliar, Tischwäsche, Transport etc.)



700,00 €



Netto
7.122,00 €



19% Mwst.
1.353,18 €

Preis/Pers.
84,75 €
Brutto
8.475,18 €

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