Märchenhochzeit Diamant
Schloss Wulkow: Hochzeitslocation
Motto: Frühlingszauber Blätterwald Chic / Modern Märchenhochzeit Kulinarische Winterhochzeit
Als Hochzeitsgeschenk sind die ersten beiden Übernachtungen inkl. Frühstück für das Brautpaar kostenlos.
Im Angebot inbegriffen:
- Flying Buffet
- Getränke (für 7 Std) & Spirituosen
- Buffet
- Kaffee, Kuchen & Schokolade
- Currywurst und Caipirinha am Abend
120 - 170 EUR
Kontaktdaten
Beschreibung
Hochzeits-Buffet Edel:
Vorspeisen vom Buffet
- Riesengarnelen auf Gemüsespaghetti (keine Pasta) in Vanille-Honigvinaigrette
- Variationen von gefüllter Anti Pasti mit Pecorinohobel
- Geflügelsalat mit Palmherzen, Curry und Cocos
- Bärlauchcréme aus dem Pastetenschälchen
- Hanseatische Edelfischfilets aus dem Buchenrauch mit Kaviar und Himbeer-Meerrettichsahne
- Lammrückentranchen an Rapunzelsalat mit Papaya und Orangen-Blütendressing
- Ofenfrische Brotauswahl mit Buttervariationen
Suppenstation oder eingesetzte
Vorspeise
- Karotten-Orangencrémesuppe mit Ingwer
Hauptspeisen vom Buffet
- Rosé gebratene Rinderfiletmedaillons an Weinmeistersauce mit glacierten Stiftgemüse und Thymiankartoffeln
- Seezungenröllchen mit Lachsfüllung an Safran-Lobstersauce
- Zuckerschoten und Hochland-Duftreis
- Französische Maispoulardenbrust an einer Jus von getrockneten Tomaten mit mediterranen Gemüseperlen und Pappardelle
Dessertbuffet
- Orangen-Mascarponecréme mit Grand Marnier, Nougat und Himbeermark
- Rhabarber mit Erdbeeren und Vanillesauce
- Früchte getaucht in zart schmelzender Schokoladenhülle
- Internationale Käsevariationen mit Trauben und Grissini
Dies ist eine der vielen Buffet-Variationen aus unserem Angebot. Eine Übersicht über alle Variationen erhalten Sie gerne auf Anfrage.