Hochzeits-Buffet Märchenhaft:

Vorspeisen vom Buffet

• Wraps gefüllt mit: Rucola, Tomate, Mozzarella und Hähnchenbrust mit Mangochutney
• Roastbeefröllchen gefüllt mit Gemüsestreifen dazu Remouladendip
• Kleine Strauchtomaten mit Fetakäse und Oliven
• Garnelen-Orangenspießchen
• Charentaisemelone mit Serranoschinken
• Ofenfrische Brotauswahl, Buttervariationen

Suppenstation oder eingesetzte Vorspeise

• Bananen-Currysuppe mit Chili

Hauptspeisen vom Buffet

• Zarte Schweinelendenmedaillons an Weißwein-Champignonsauce mit glacierten Frühlingskarotten und sautierten Tagliatelle
• Gebratenes Lachsfilet auf geschmolzenen Tomaten mit geschwenkten Schnittlauchkartoffeln
• Puteninvoltini gefüllt mit Oliven und Fetakäse auf Paprikasauce

Dessertbuffet

• Mousse au chocolate aus eigener Herstellung
• Internationale Käseauswahl mit Trauben und Grissini
• Obstspießchen

Dies ist eine der vielen Buffet-Variationen aus unserem Angebot. Eine Übersicht über alle Variationen erhalten Sie gerne auf Anfrage.